栗原はるみ
(くりはら はるみ)
料理研究家。1947年、静岡県出身。成城大学短期大学部卒業。
家庭料理の巨匠。夫は元キャスターの栗原玲児。元々専業主婦で料理学校に通ったこともないが夫の勧めで料理番組の裏方を務めるうちに注目され、以後数々の料理本を出版しベストセラーになる。
05年には料理本のアカデミー賞ともいわれる「グルマン世界料理本大賞」2004年度グランプリを受賞した。
05年末の「NHK紅白歌合戦」では審査員を務めた。
料理にとどまらずライフスタイルすべてが主婦に影響を与えている。
LAST UP 2006/03/03
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